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「イタリアンのシェフ」に会う
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    こんにちは。スタッフのキャピコです。

    昨日は職業人訪問「あこがれの仕事のプロに会ってみない?」で

    高校3年生と一緒にイタリア料理のシェフを訪問しました。

     

    対応してくださったのは、富士市今泉のイタリアンレストラン

    マーノ・エ・マーノのシェフ、池内洋介さんです。

     

     

    ディナーの仕込みでお忙しい時間にも関わらず、高校生の質問に

    丁寧に答えてくださいました。

    料理の道を目指す高校生に具体的なアドバイスをいただきました。

    やはりプロの方の言葉は現実的で、説得力が大きいと思いました。

     

    高校生は緊張しつつも多くを吸収することができました。

    教えていただいたことをこれからひとつひとつ実践して、

    いつか池内さんのような人の幸せにつながる素敵な

    料理人さんになってほしいです。がんばれそうですね。

     

    マーノ・エ・マーノさん、あたたかいご対応をいただきありがとうございました。

     

     

     

    | 仕事のプロに会ってみない? | 17:13 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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